Cosas que pasan: Ravintola Päivä

Es increíble como cambia todo por estos lares cuando llega el astro rey.

En invierno los días son tan cortos que es raro que en un fin de semana te de tiempo a combinar varios planes, a veces ni uno. A las 5 de la noche estás en casa, cansado y casi, casi esperando la hora de ir a dormir.

Cuando llega el mes de Mayo y con él los días más largos, te pica una especie de mosca de "estar despierto" y los planes se multiplican. No puedes parar.

Los que me seguís por Instagram podéis dar fé de ello y de hecho, hoy os traigo nuestro plan de hace dos semanas, cuando todavía hacía algo de fresquito y necesitabamos llevar manga larga.

Creo que por aquí no os había hablado del ravintola päivä (día del restaurante). Es un día en el que cualquiera puede ser el dueño de un restaurante.

Lo puede montar en tu casa, en un parque o en medio de la calle. Puede ofrecer un plato, dos o una decena, dulces, salados, lo que más te apetezca.

Lo organizan unas cuantas veces al año y siempre es una experiencia que uno no se puede perder.

Esta última vez nos acercamos a la bahía de Töölo, un parque con un lago que desemboca en el mar. Allí una amiga nuestra había montado un pequeño restaurante con una chica chilena: tortilla de patata, jamón, empanadas de carne y dulce de leche. Un placer.

Lo mejor de este día es que puedes probar comida de varios países en unos pocos metros. Esta vez probamos también comida mejicana y japonesa.

Y nos sentamos tranquilamente a comer inaugurando nuestra temporada de picnics al aire libre.

El siguiente Ravintola päiva será el 18 de Agosto y gente por todo el mundo se está uniendo a la iniciativa.

Es un plan muy divertido, así que si queréis saber más y montar vuestro propio restaurante allí dónde vivís, os recomiendo visitar su página y ver un poco como se vive en Helsinki a través del vídeo.